Ronald Burgers

Leermeester Gastheer

‘Als ik mee kan werken aan overdracht van kennis, met mijn ervaring mensen kan enthousiasmeren en wij een gezellige, mooie culinaire avond of dag bieden, dan is mijn doel bereikt.‘

Ronald Burgers is alweer ruim 20 jaar eigenaar van Catering Groep Nederland.
Na het goed doorlopen van de Hotelvakschool in Wageningen besloot hij zijn kennis in het ondernemers- en gastheerschap in te zetten in een eigen bedrijf. Dit landelijk georiënteerd cateringbedrijf is begonnen met het concept Barbecuecatering.nl. Daarna is dit uitgebreid naar Catering Groep Nederland. Door de hoge mate van gestandaardiseerd, gecontroleerd en kwaliteitsgericht werken ontdekten we dat dit een ideale leerplek is. Onder andere voor leerlingen, mensen die bezig zijn met een opleiding in de horeca, maar ook mensen die hun horecaroots weer op willen pakken of door omstandigheden niet meer werkzaam waren. Om deze medewerkers bekend te maken met èn een bredere kijk op de horeca dan catering alleen te geven, is mede het concept TraineesTable voor hen van grote waarde. Ze worden getraind in de keuken als kok of als gastheer/ gastvrouw in de bediening. Dit is een verrijking van hun kennis en werkervaring.