Thomas

‘Laten zien waarom koken ontzettend leuk is en mensen daarin enthousiasmeren, dat is voor mij het belangrijkste van een workshop. Als de mensen naar huis gaan met deze ervaring dan is dat in mijn ogen een mooier resultaat dan dat ze een alleen maar kennis hebben opgedaan!’

Bij Traineespoint geef ik met veel plezier kookworkshops, waarbij het voor mij niet alleen draait om het delen van mijn kennis, maar vooral om de beleving van het koken zelf. Mijn ervaring in de bedrijfscatering en de horeca, gecombineerd met mijn werk in een 5-sterren hotel, heeft mijn passie voor de keuken verder aangewakkerd. Daar heb ik geleerd hoe je kooktechnieken op hoog niveau overbrengt, en die kennis zet ik nu in om onze gasten te inspireren.

Het combineren van mijn liefde voor koken met het creëren van een gezellige en leerzame sfeer is voor mij het mooiste onderdeel van mijn werk. Of het nu gaat om het verzorgen van een kookworkshop of het bijdragen aan een event, het is mijn doel om mensen te enthousiasmeren en ze te laten genieten van het koken. Het geeft me voldoening om mijn gasten niet alleen lekkere gerechten te leren maken, maar ook om samen te werken en het plezier van het koken te ervaren.